Kategoria: Linie do Produkcji Serów

PHIMAR realizuje aktualnie dostawę i instalację linii serowarskiej na terenie Rosji o wydajności 400.000 l na dobę. Na linii będą produkowane sery typu holenderskiego. Projekt obejmuje: Rozbudowa / modernizacja zakładu Przyjęcie mleka Magazyny surowca, mleka kotłowego i serwatki 12 x 120.000 l Pasteryzacja, baktofugacja, wirowanie mleka 25.000 l / h Repasteryzacja 30.000 l / h…
Read more

Po dwóch latach intensywnej pracy dokonaliśmy ostatnich ustawień nowej linii serowarskiej dla naszego klienta SM SPOMLEK w Chojnicach. PHIMAR wykonał i zainstalował nową linie serowarska do produkcji serów typu Salami i Gouda o wydajności do 330.000 l mleka na dobę. Linia była wykonana włącznie z przebudową technologiczną całego zakładu w Chojnicach. Pełny artykuł na stronie…
Read more